Mustikka-

koivunlehtikuohujuoma

Alc. 0,0% Vol

Sille on juhlajuoma, joka on puristettu ja haudutettu sinisen salon mustikoista ja taivon rannan koivikoista. Sen kehittivät ja pullottivat sinulle satakuntalaiset yrittäjät historiallisissa poikkeusoloissa rakkaudella ja lannistumatta.

Otetaan sille!

MAKU

Tinkimätön paikallinen

 Ensitöikseen Sillen tuotekehitykseen osallistuneet yritykset määrittelivät kuohujuomalle arvot. Juoman haluttiin yksimielisesti olevan aito, paikallinen ja yllätyksellinen.

Koska Sille on aito, siihen ei ole lisätty mitään ylimääräistä. Kaikki sen ainesosat liittyvät ensisijaisesti hyvien makujen tasapainoon ja säilyvyyteen.

Makua kehitettäessä testattiin erilaisia yhdistelmiä hedelmä- ja marjamehuista sekä tuoreista, kuivatuista että uutetuista yrteistä. Juomasta ei haluttu tehdä jo markkinoilla olevan tuotteen kopiota.

Valmiissa juomassa voit maistaa pitkien kesäpäivien kypsyttämien mustikoiden raikkauden sekä sokerijuurikkaiden makean. Kielelle jää viipyilemään keväisten koivikoiden lehtivihreä.

TARINA

Alussa oli tyhjä lasi

”Kaiken takana on nainen”, laulavat lounaissuomalaiset legendat. Ainakin voi sanoa, että kaiken takana ovat idearikkaat ihmiset. Sille-kuohujuoma sai alkunsa kahden naisen yhteisestä reissusta.

​

Satakunnan Yrittäjien viestintäsuunnittelija Kristiina Kortelainen ja Sanoman myyntijohtaja Hanna Jalonen keskustelivat automatkalla, miten syventäisivät yrittäjäjärjestön ja mediatalon yhteistyötä.

. 

Lisäksi heillä oli järjestettävänään juhla nuorten satakuntalaisten yrittäjien kunniaksi. Naiset päättivät käynnistää tuotekehityspilotin, jossa synnytettäisiin yhteisvoimin uusi juoma tähän juhlaan.

​

Pilottiin haettiin mukaan satakuntalaisia yrittäjiä. Tyhjää lasia täyttämään lähti koko joukko muita idearikkaita ja sisukkaita ihmisiä. Sellaisia, joilla ei ole tapana antaa periksi poikkeusoloissakaan.  

TEKIJÄT

Sukupolvelta toiselle

Sillen tuotekehityksessä, graafisessa suunnittelussa, kuvauksissa, painotuotteissa, nettisivuissa, jakelussa, maistatuksessa ja markkinoinnissa oli mukana 14 avainhenkilöä eri organisaatioista.

Uusi juoma syntyi puolen vuoden tuotekehityksen tuloksena. Pilotti käynnistyi helmikuun lopulla ja tuote oli valmis syyskuun alussa. Tuona aikana Suomessa koettiin myös historialliset poikkeusolot.

Koronapandemia aiheutti huolta myös Satakunnassa. Monien terveys ja toimeentulo kuten asiakkaiden, työvoiman ja raaka-aineiden saatavuus olivat uhattuina. Myös kokoontuminen oli kiellettyä.

Puolen vuoden aikana ehtikin tapahtua monenlaista. Sillen tuotekehityksen aikana erottiin, rakastuttiin ja synnytettiin. Kaikki pilottiin lähteneet pysyivät kuitenkin mukana poikkeusoloista huolimatta.